アラカルトも15%オフ!~バラ・炒め物用~

北京でスポーツの熱戦が続いておりますが、
おうちで中華料理にチャレンジされる方におすすめは『バラ・炒め物用』です。


バラ・炒め物用

油を引かなくても肉から自然と溶け出る脂で十分!
しかもそれは甘くてジューシー♪
萩むつみ豚のバラは、赤身と脂身部分の量のバランスが良く、
この部位や脂身のおいしさをより味わえると評判をいただいております(^^)v

また、炒め物はパパッと作るので肉に火を通す時間を少なく、
逆に加熱しすぎは、縮んで見栄え悪く、旨味もなくしてしまうので
適度に炒められるように、さらには、食べたときの口当たりが良くなるように
厚さを意識してスライスしております。